vyhľadávanie
Dnes je 2.8.

Štýlová reštaurácia zo zrúcanín pôvodného mlyna

Zverejnené: 7. 6. 2020

V Zalužanoch na potoku stával mlyn, teraz už je tam iba halda rozvalín ..., spieva sa v jednej ľudovej piesni. Popevok nás napadol v súvislosti s predchádzajúcimi zrúcaninami pôvodného mlyna vo sliezskych Kravařích s tým rozdielom, že už tam niekoľko rokov nie je halda rozvalín, ale úplne nový nemlyn. Neobvyklý názov novej stavby evokuje prirovnanie, že sa tam už nemelie obilie a ako slovná hračka vyvoláva zvedavosť a túžbu uvidieť ho na vlastné oči.

Inými slovami - pôvodne schátraný objekt mlyna bol prestavaný na štýlovú reštauráciu. Základné informácie o priebehu zmeny mlyna na nemlyn, ktorá trvala osem mesiacov, nám podal vlastník stavby, investor a generálny dodávateľ (majiteľ stavebnej firmy) v jednej osobe, ktorý je zároveň jedným z 19 projektantov - Ing. Daniel Kozel: „Našou snahou bolo zachovať pôvodný ráz stavby a maximálne využiť pôvodných materiálov - kameňa, dreva a lícoviek - a tieto buď vrátiť do pôvodných konštrukcií, alebo ich použiť nanovo. Kompletne nová je strecha z gumovej membrány (pozn. red .: na báze EPDM gumy), na nej je položená geotextília a následne prírodné kamenivo."

Viac v krátkom rozhovore:

Ako bola riešená nadstavba vonkajšej terasy?

Terasa má presklené zábradlie umožňujúce dokonalý pohľad na susediaci zámok a zámocký park. Prístup na ňu pre hostí je zvnútra a najmä pre turistov a cyklistov z vonku po drevených schodoch.

Stav objektu krátko po zahájení stavby
Stav objektu krátko po zahájení stavby

Pri príchode k nemlynu upúta funkčné vodné mlynské kolo aj s figurínou vodníka …

Pri búracích prácach sme objavili pôvodné stavebné konštrukcie mlynského náhonu. Ich obnova spočívala v položení presklenej podlahy v interiéri, takže hosťom doslova pod nohami tečie voda. Inak je podlaha z čadiča a teda vydrží prípadné povodne aj chôdzu v cyklo-topánkach. Nové mlynské koleso môže byť v budúcnosti vybavené generátorom na výrobu elektrickej energie pre ohrev teplej vody. Dažďová voda je zvedená do záchytky a využívaná pre splachovanie sociálneho zariadenia. A spomínaný vodník? Toho zvarili naši zámočníci zo železného šrotu.

Množstvo práce bolo aj s okolím

Okrem citlivo zrekonštruovaného objektu v havarijnom stave, sme zlikvidovali okolitú čiernu skládku s 3 500 tonami odpadkov, sute a zeminy, revitalizovali vzrastú zeleň, vyhubili invazívnu krídlatka japonskú, čiastočne opravili most a spevnili brehy, zriadili chodníky pre turistov a odpočívadlo pre cyklistov na medzinárodnej cyklotrase. Čiastočne sme upravili aj susediace komunikácie a plochy v majetku mesta.

Spomenúť by sme mali aj obnovu exteriéru, interiéru a ďalšie použité materiály a remeselné práce...

Obvodové kamenné murivo je pôvodné, všetky dvere sú na elektrický pohon, bezrámové sklenené okná veľkosti až 2 x 2 metre prechádzajú do sklenenej podlahy, rámové okná a dvere majú drevené rámy. Spevnené plochy sú na želanie pamiatkarov bez dlažby.

Slovo redakcie na záver

Radi dodávame, že vďaka úsiliu všetkých zúčastnených a množstve stavbárov z dodávateľskej firmy majú Kravaře ďalšie, telu a oku lahodiacu stavbu, všestranne oživujúcu a skrášľujúcu celé okolie. A to, prosím, stojí vo vodnom toku, v záplavovej oblasti, ochranných pásmach a v blízkosti pamiatkovo chránených stavieb. Pokojne by sa pre vyššie popísané teritórium hodil slogan: V tejto reštaurácií je lepšie ako na svete.

Súvisiace články:

Autor: Zdeněk Svoboda
Foto: Archív autora
reklama

Nové

Keď o výbere izolácie rozhoduje aj požiarna bezpečnosť: Multipor v novom parkovacom dome v Třebíči

Keď o výbere izolácie rozhoduje aj požiarna bezpečnosť: Multipor v novom parkovacom dome v Třebíči

Zverejnené 29.7. Nový parkovací dom pri Nemocnici Třebíč ukazuje, že tepelná izolácia môže v jednej konštrukcii spojiť niekoľko dôležitých funkcií. Minerálne dosky Multipor od spoločnosti Xella CZ tu pomohli tepelne oddeliť vykurované priestory od nezateplenej časti… ísť na článok

THERMO|SOLAR v Žiari nad Hronom štartuje projekt Hydraulika. Výroba technologických blokov pre Hargassner

THERMO|SOLAR v Žiari nad Hronom štartuje projekt Hydraulika. Výroba technologických blokov pre Hargassner

Zverejnené 27.7. Žiarsky závod THERMO|SOLAR Žiar, s.r.o., rozširuje svoju strategickú kooperáciu v rámci rakúskeho holdingu Hargassner a popri produkcii slnečných kolektorov spúšťa ďalší kľúčový priemyselný uzol orientovaný na biomasu. Ide o komplexný projekt s… ísť na článok

Deceuninck rozširuje ponuku profilov so skleným vláknom ThermoFibra

Deceuninck rozširuje ponuku profilov so skleným vláknom ThermoFibra

Zverejnené 2.8. Spoločnosť Deceuninck ďalej rozširuje svoje produktové portfólio a predstavuje nové riešenia ThermoFibra pre okná a vstupné dvere. Technológia dlhých sklených vlákien umožňuje vyrábať okenné a dverové profily bez oceľovej výstuže, s vynikajúcimi… ísť na článok

reklama