vyhľadávanie
Dnes je 28.8.

Štýlová reštaurácia zo zrúcanín pôvodného mlyna

Zverejnené: 7. 6. 2020

V Zalužanoch na potoku stával mlyn, teraz už je tam iba halda rozvalín ..., spieva sa v jednej ľudovej piesni. Popevok nás napadol v súvislosti s predchádzajúcimi zrúcaninami pôvodného mlyna vo sliezskych Kravařích s tým rozdielom, že už tam niekoľko rokov nie je halda rozvalín, ale úplne nový nemlyn. Neobvyklý názov novej stavby evokuje prirovnanie, že sa tam už nemelie obilie a ako slovná hračka vyvoláva zvedavosť a túžbu uvidieť ho na vlastné oči.

Inými slovami - pôvodne schátraný objekt mlyna bol prestavaný na štýlovú reštauráciu. Základné informácie o priebehu zmeny mlyna na nemlyn, ktorá trvala osem mesiacov, nám podal vlastník stavby, investor a generálny dodávateľ (majiteľ stavebnej firmy) v jednej osobe, ktorý je zároveň jedným z 19 projektantov - Ing. Daniel Kozel: „Našou snahou bolo zachovať pôvodný ráz stavby a maximálne využiť pôvodných materiálov - kameňa, dreva a lícoviek - a tieto buď vrátiť do pôvodných konštrukcií, alebo ich použiť nanovo. Kompletne nová je strecha z gumovej membrány (pozn. red .: na báze EPDM gumy), na nej je položená geotextília a následne prírodné kamenivo."

Viac v krátkom rozhovore:

Ako bola riešená nadstavba vonkajšej terasy?

Terasa má presklené zábradlie umožňujúce dokonalý pohľad na susediaci zámok a zámocký park. Prístup na ňu pre hostí je zvnútra a najmä pre turistov a cyklistov z vonku po drevených schodoch.

Stav objektu krátko po zahájení stavby
Stav objektu krátko po zahájení stavby

Pri príchode k nemlynu upúta funkčné vodné mlynské kolo aj s figurínou vodníka …

Pri búracích prácach sme objavili pôvodné stavebné konštrukcie mlynského náhonu. Ich obnova spočívala v položení presklenej podlahy v interiéri, takže hosťom doslova pod nohami tečie voda. Inak je podlaha z čadiča a teda vydrží prípadné povodne aj chôdzu v cyklo-topánkach. Nové mlynské koleso môže byť v budúcnosti vybavené generátorom na výrobu elektrickej energie pre ohrev teplej vody. Dažďová voda je zvedená do záchytky a využívaná pre splachovanie sociálneho zariadenia. A spomínaný vodník? Toho zvarili naši zámočníci zo železného šrotu.

Množstvo práce bolo aj s okolím

Okrem citlivo zrekonštruovaného objektu v havarijnom stave, sme zlikvidovali okolitú čiernu skládku s 3 500 tonami odpadkov, sute a zeminy, revitalizovali vzrastú zeleň, vyhubili invazívnu krídlatka japonskú, čiastočne opravili most a spevnili brehy, zriadili chodníky pre turistov a odpočívadlo pre cyklistov na medzinárodnej cyklotrase. Čiastočne sme upravili aj susediace komunikácie a plochy v majetku mesta.

Spomenúť by sme mali aj obnovu exteriéru, interiéru a ďalšie použité materiály a remeselné práce...

Obvodové kamenné murivo je pôvodné, všetky dvere sú na elektrický pohon, bezrámové sklenené okná veľkosti až 2 x 2 metre prechádzajú do sklenenej podlahy, rámové okná a dvere majú drevené rámy. Spevnené plochy sú na želanie pamiatkarov bez dlažby.

Slovo redakcie na záver

Radi dodávame, že vďaka úsiliu všetkých zúčastnených a množstve stavbárov z dodávateľskej firmy majú Kravaře ďalšie, telu a oku lahodiacu stavbu, všestranne oživujúcu a skrášľujúcu celé okolie. A to, prosím, stojí vo vodnom toku, v záplavovej oblasti, ochranných pásmach a v blízkosti pamiatkovo chránených stavieb. Pokojne by sa pre vyššie popísané teritórium hodil slogan: V tejto reštaurácií je lepšie ako na svete.

Súvisiace články:

Autor: Zdeněk Svoboda
Foto: Archív autora
reklama

Nové

HELUZ ELEMENT: Dom, ktorý vám bude robiť radosť každý deň

HELUZ ELEMENT: Dom, ktorý vám bude robiť radosť každý deň

Zverejnené 27.8. Čo keby ste našli dom, v ktorom sa všetko stretlo tak, ako má? Dispozícia presne podľa vašich potrieb, poctivá konštrukcia, ktorá niečo vydrží a nadčasový vzhľad, čo vás neomrzí ani za dvadsať rokov. Presne taký je HELUZ ELEMENT – rodinný dom… ísť na článok

Aké hodnoty zvukovej izolácie môžeme skutočne očakávať? Stavebná akustika v praxi

Aké hodnoty zvukovej izolácie môžeme skutočne očakávať? Stavebná akustika v praxi

Zverejnené 23.8. Zaujímavé výsledky prinieslo meranie akustických vlastností stien z vápennopieskových blokov Silka Tempo 240 v obytnom dome Ponavia v Brne. Závery ukázali, že všetky merané konštrukcie dosiahli lepších hodnôt, než uvádzajú technické podklady z… ísť na článok

Tradičné drevené a špaletové oká z Dolnej Čermnej zdobia zámky aj nemocnice

Tradičné drevené a špaletové oká z Dolnej Čermnej zdobia zámky aj nemocnice

Zverejnené 22.8. Spoločnosť TTK CZ s.r.o., popredný český výrobca drevených okien a vchodových dverí, má vo svojom výrobnom portfóliu tiež tradičné drevené historické a špaletové (kastlové) okná. Vďaka bohatému remeselnému zázemiu a profesionálnemu vybaveniu dokáže… ísť na článok

reklama